Haz un menú semanal contra la inflación

La inflación esta en su punto más alto y los productos no dejan de aumentar su precio, tanto así, que de acuerdo a un estudio de una empresa de vales de despensa el 68% de los mexicanos piensa que su dinero no alcanza justo por el incremento de precios. 

De acuerdo a El Economista, una de las estrategias que se pueden seguir para combatir la inflación es generar un menú semanal y hacer las compras con base en este. 

¿Por qué un menú semanal?

Esta estrategia permite que te organices mejor para la compra y dentro de las ventajas que tiene están las siguientes: 

1. La lista de compras no es improvisada, esta se genera a partir del menú y los platillos que queramos cocinar. 
2. Se facilita la comparación de precios, al contar con una lista, es más sencillo comparar entre el mercado o tiendas de autoservicio. 
3. El ahorro aumenta, ya que con la lista bien definida, lo más probable es que no haya compras duplicadas o que se echen a perder alimentos en tu cocina. 
4. La alimentación es más equilibrada, al observar en papel lo que vamos a comer, podemos hacer cambios para equilibrar más nuestra alimentación. 
5. Los gastos hormiga se evitan, al planear con anticipación, habrá menos gastos sorpresa en tus registro de gastos. 

Según el estudio de Up Sí Vale, aproximadamente el 20% de las personas encuestadas respondió que no le alcanza para cubrir los gastos mensuales, lo que nos da una idea clara del estado de nuestra economía. 

¿Pero cómo hago mi menú semanal?

La idea del menú semanal suena muy bien, pero si te es difícil hacerlo, aquí te damos algunos pasos para realizarlo: 

1. Revisa lo que tienes en tu refrigerador y tu despensa.
2. Haz una lista de platillos para cada día, desayuno, lunch, comida y cena.
3. Considera si tienes hijos que vayan a la escuela o si comes en la oficina, para tomarlo en cuenta para tus platillos.
4. Con los platillos definidos, saca la lista de ingredientes que necesitarías comprar
5. Divide la lista en los lugares donde puedas comprar, ya sea el super, el mercado o tianguis, entre otros. 
6. Puedes comparar los precios en internet o bien haz la prueba comprando algunos en el mercado y observa la diferencia. 

Sin duda la inflación es un tema que a todos nos esta afectando en estos últimos meses, esperamos con estos consejos ayudar a que tus finanzas personales mejoren.